Photo de l'autel baroque dédié à Saint Valentin le patron des amoureux, dans la chapelle Sud de l'église Notre-Dame du XVIIIe siècle à Guebwiller; un autel qui a été classé aux Monuments Historiques en 1980. Histoire de Saint Valentin.

Valentin de Terni est un évêque qui à vécu au IIIe siècle, sous l'empereur Claude II le Gothique. L'empereur détestait les chrétiens, il alla jusqu'à interdire le mariage, mais Valentin refuse de se soumettre à la volonté de l'Empereur qui le fait mètre en prison. Durant sa captivité il fit des miracles dont celui de redonner la vue à Julia la fille aveugle de son geôlier. L'empereur Claude II le Gothique apprit cela et fit torturer Valentin par ses légionnaires romains, puis le fait décapiter le 14 février 269. Le pape Alexandre IV le nomma "patron des amoureux" qui est fêté tous les 14 février. Saint Valentin est sollicité pour la guérison de l'épilepsie, des maladies des enfants et pour abréger les longues agonies.